Polyversum Latinoamérica

Desde hace más de un año el hongo Pythium oligandrum,reconocido microorganismo caníbal por su acción destructora de hongos patógenos, se aplica en los suelos del cantón de Alfaro Ruíz de la provincia de Alajuela en Costa Rica, contra el combate de las enfermedades producidas por los patógenos Hernia de las crucíferas, Pythium spp. y Fusarium spp. dentro de invernaderos.

Pythium oligandrum es comercializado bajo el nombre del producto Polyversum de origen checo. Este hongo tiene el sobre nombre de hongo caníbal no por nada.Su reputación es de atacar a sus enemigos de manera agresiva en poco tiempo, destruyendo por completo a los patógenos, inclusive a sus primos de la misma familia Pythium.

La Asociación de Productores de Cultivos Bajo Medio Controlado (APROMECO) en Zarcero de Alajuela, asociación que une a cerca de 20 agricultores de la zona en un proyecto de cultivo en espacios controlados o invernaderos, se unió a las decenas de productores en el uso de Polyversum en busca de una respuesta a la sanidad del cultivo de pepino y tomate de exportación en sus 16 módulos de producción. 

Así APROMECO tomó la iniciativa de producir de manera saludable, libre de los perjuicios de los fungicidas químicos, además de reducir los residuos de los venenos en sus productos.

"Para nosotros es importante producir de la manera más limpia libre de químicos, pues los controles por niveles de residuos en nuestros mercados en los Estados Unidos, son muy rigurosos; Polyversum forma parte de la solución de ese problema”, comenta Pablo Blanco, presidente de APROMECO y productor de pepino y tomate en invernaderos de la zona.